第69章 想吃酸辣粉(第2/2 页)
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到那么多红薯淀粉,就想晚上给大家做个粉条吃。
粉条有两种做法,一种可以晒干保存 ,需要先调成面糊,蒸成透明的粉皮,切好再晒。
乔雨觉得今天就算了,就选择最简单的一种。
孩子们早就在乔雨回家的时候,就围了过来,一定要给小爹爹帮忙。乔雨只好叫他们去问石大娘家,有没有醋。他们家顾锋没买过,他做菜也不太用,所以家里就没有备着。
乔雨叫住孩子们:“还有问一下有没有炒好的黄豆,没有的话就直接买黄豆就好。”
乔星:“小爹爹还有什么要买的吗?”
乔雨想了下,确实也没有什么要买的了。乔星这才提了个菜篮子,带着弟弟妹妹出门。
乔雨先切了点肉,炒了一碗满满的臊子。他现在炒菜喜欢用自己的小铁锅,大铁锅就拿来卤肉。
等孩子们回来前,去后院摘了需要用的葱
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