第81章 落霞(壹拾捌)(第1/2 页)
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庄园的左侧木质塔房是山庄的小型制茶室,茶室里的空置长桌上摆放好了洗好的松针,菊花,枸杞,桑葚,红枣片,莲子,莲心,荷叶,千叶玫瑰,山楂,人参,灵芝,陈皮、紫幽草、迷迭草等各种药材。
茶室工人启动了烘干机,将一层层原料放在铁托盘里均匀铺平,分三次将原料烘干,每种药材烘干2次,每次1个时辰。童烜安排好一切回了厨房查看酒曲的准备工作,酒曲是老管家带人准备的,蒸熟的糯米放入满满一个大木桶中放凉,木杵捣压反复揉捻,这个过程费时费力,需要三个成年男人共同捣压,众人轮流帮忙捣压,费了近一个时辰,原料碾压成团,用竹酒器在木桶中间舀出酒浆放入容器放凉,一点点捣压出浆这是一个反复的过程,需要不断进行。
酒曲熬制期间,茶室的原料也陆续烘干好。留下几个人接着处理酒曲,其他人�
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