京都小厨娘第48节(第2/3 页)
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许盐、醋和糖搅拌均匀,随后加清水煮沸至浓稠,这时候便可以将炸过的里脊肉放进去,加点料酒翻炒,等里脊肉裹上浓浓的番茄酱汁后便可出锅了。
出锅的茄汁里脊肉酱香浓郁,颜□□人,蒋嫂子都看呆了说道:“阿柠,猪肉还能做成这样吗?”
“对啊,万物都可以酱,番茄酱的口味酸甜,味道浓郁,这个天气吃下去非常爽口。”洛文柠笑着说道。
“阿柠姐,我可以尝一块吗?”大力在旁边咽着口水说道,这跟平时吃的肉太不一样了吧。
洛文柠将盘子递过去,说道:“喏,这盘就是我们自己吃的,你俩去盛点饭,会更美味。”
大力美滋滋地接过盘子,蒋嫂子赶紧去盛饭,两人就着这盘茄汁里脊肉开吃起来。
蒋嫂子是见识过洛文柠的厨艺的,这段时间她已经对洛文柠佩服地五体投地,怪不得小饭馆生意这�
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